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Gelée Sauvignon et Safran de Touraine Confiture Artisanale

6,40 €
TTC

Une création gourmande et raffinée aux saveurs envoûtantes

Plongez dans une expérience sensorielle unique avec "L’or et le feu", une gelée artisanale élaborée en Touraine à partir de Sauvignon  60,6%, de sucre, d’un gélifiant naturel: agar-agar et de safran local.  Cette épice précieuse est cultivée avec passion. par Alain Gaudain à Ste Maure-de-Touraine 37.

Cette gelée d’exception marie l’élégance fruitée du vin blanc de Touraine à la chaleur envoûtante du safran. Le nom "L’or et le feu" évoque à la fois la robe dorée du vin et la puissance aromatique du safran, symbole de finesse et de caractère.

Mille et une Confitures 37500 Chinon

pot de verre recyclable poids net 230 g

photo non contractuelle

Quantité
En stock

Nos conseils de dégustation

Cette gelée artisanale au vin blanc Sauvignon et safran de Touraine est une confiture raffinée dont l'utilisation peut être variée:

  • tout simplement sur du pain frais ou des toasts briochés à l'apéritif pour des accords sucrés salés originaux
  • sur une tranche de fromage de chèvre frais ou affiné, c’est excellent avec un fromage de Sainte-Maure, mais aussi un Valençay
  • avec une tranche de foie gras, la gelée renforce le caractère festif que ce soit pour une grande occasion ou les fêtes de fin d'année
  • pour se faire plaisir avec du yaourt nature ou du fromage blanc
  • en accompagnement d’un dessert aux fruits jaunes ou d'une panna cotta.

Pourquoi  offrir "L’or et le feu"?

- fabrication artisanale en petites quantités, à Chinon, dans des chaudrons de cuivre, pour garantir la qualité, et le respect des saveurs

- à partir de produits locaux issus du terroir de Touraine, sans conservateur ni arômes artificiel

- une idée cadeau originale et élégante, qui surprend à tous les coups

- parfait pour les gourmets curieux et  les amateurs de belles découvertes.

Commandez dès maintenant cette gelée qui met à l’honneur le terroir viticole et le savoir-faire safranier de Touraine.

5 Produits

Ingrédients

vin 60,60%, sucre, agar agar, safran

la cuisine travaille avec des fruits à coques

à conserver au froid après ouverture et à consommer sous 15 jours