Le Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest IGP

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Assemblage de plusieurs foies, ce bloc de Foie Gras de Canard IGP est un grand classique du Sud Ouest.

L'Ambassade du Terroir 46300 Gourdon

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100 g

Canard à Foie Gras du Sud Ouest, Origine certifiée. Traçabilité de la naissance jusqu’à la fabrication garantissant un élevage plein air, en petite quantité (pas d’élevage en batterie), gavage uniquement avec du maïs, sans antibiotique, et abattage dans le Sud Ouest.

En toast à l’apéritif, ou sur une assiette sarladaise, vous apprécierez sa puissance et son onctuosité.

Ingrédients: foie gras de canard, eau, sel, Armagnac, poivre, sucre.

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