Nonnettes à la marmelade d'orange

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Découvrez ces délicieux gâteaux, à base de pain d’épices et de marmelade d’orange, fabriqués en Val de Loire dans le département du Loiret. Une recette ancestrale, mais toujours aussi appréciée!

Les  Apiculteurs  Associés    45240 La  Ferté Saint Aubin 

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150 g

Au Moyen Âge, ces spécialités gourmandes étaient fabriquées par les nonnes d'où le nom de ces petits gâteaux.

Ces nonnettes fourrées à l'orange accompagneront un bol de chocolat, et nous rappelleront les goûters de notre enfance, ou un thé nature ou aux agrumes...

Ingrédients: farine de blé, marmelade d’orange 25% (sirop de glucose-fructose, purée d’orange (5%), gélifiant : pectines, correcteur d’acidité : acide citrique, huile essentielle d’orange), miel 21%, sucre, sirop de sucre inverti, jaune d’oeuf salé (jaune d’oeuf, sel), poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d’ammonium), arôme. Mélange de miels originaires et non originaires de la CE.

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