Oignons Confits au Vouvray

2,90 €
TTC

Un condiment ancien, l'ancêtre du sucré-salé, les oignons sont cuisinés avec du sucre et du vin blanc de Vouvray AOC pour apporter une  touche fruitée!

France Gourmets  37530 Nazelles Négron

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En stock- Disponible en Drive à notre magasin 38 rue Bernard Palissy à Tours 37 - Livraison Tours et France entière

pot 100 g

Traditionnel accompagnement du foie gras, il sera déposé sur l'assiette, avec parcimonie, en raison de sa saveur intense.

Servi à froid, avec des viandes chaudes ou froides, mais aussi en apéritif sur des toasts de pâté de campagne, ou en amuse-bouche avec un fromage de chèvre chaud... 

En cuisine, le confit pourra être utilisé en fond de tarte salée, ou badigeonné sur une viande blanche sortant du four...

Ingrédients: oignons 65%, vin 20%, sucre 9%, raisins, vinaigre, épices, sel, poivre.

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