Oignons Confits au Vouvray
2,90 €
TTC
Un condiment ancien, l'ancêtre du sucré-salé, les oignons sont cuisinés avec du sucre et du vin blanc de Vouvray AOC pour apporter une touche fruitée!
France Gourmets 37530 Nazelles Négron
pot 100 g
Traditionnel accompagnement du foie gras, il sera déposé sur l'assiette, avec parcimonie, en raison de sa saveur intense.
Servi à froid, avec des viandes chaudes ou froides, mais aussi en apéritif sur des toasts de pâté de campagne, ou en amuse-bouche avec un fromage de chèvre chaud...
En cuisine, le confit pourra être utilisé en fond de tarte salée, ou badigeonné sur une viande blanche sortant du four...
Ingrédients: oignons 65%, vin 20%, sucre 9%, raisins, vinaigre, épices, sel, poivre.
5 Produits
Un condiment ancien, l'ancêtre du sucré-salé, les oignons sont cuisinés avec du sucre et du vin blanc de Vouvray AOC pour apporter une touche fruitée!
France Gourmets 37530 Nazelles Négron