Thé aromatisé bio: Bergamote Earl Grey

7,40 €
TTC

Découvrez l’éclatante et fraîche saveur de la bergamote associée à un thé noir d’Inde de qualité supérieure. A cette saveur légèrement fruitée de la bergamote, aux notes douces et acidulées entre l'orange amère et la lime ou citron vert, les fleurs de bleuets ajoutent une subtilité florale en bouche.

Classiquement, vous apprécierez dès le petit-déjeuner, le thé Earl Grey pour accompagner des mets salés ou sucrés en particulier à base de fruits, ou le brunch de la fin de semaine, mais aussi l'après-midi à l'heure du thé. 

Tous les ingrédients sont issus de l'Agriculture Biologique

La Route des Comptoirs  44430 Le Landreau

sachet 100 g

photo non contractuelle

Quantité
En stock - Livraison Tours et France entière

L’Earl Grey est aussi utilisé pour aromatiser des recettes de gâteaux: sablés...des plats cuisinés comme le magret de canard au thé Earl Grey et à l’orange ou dans la composition de cocktails originaux.

Le thé Earl Grey est aussi savoureux froid, avec un nuage de lait, quelques glaçons et selon les goûts une note sucrée: sucre de canne, miel...

La Route des Comptoir a sélectionné un producteur de bergamote bio situé en Calabre, au Sud de l'Italie qui pratique une agriculture éthique, dans le respect des territoires ruraux et des droits des travailleurs. 

La bergamote est le fruit du bergamotier, petit arbre aux rameaux épineux de la famille des rutacées, il s'agit d'un cédrat greffé sur un arbre donnant à l'origine l'orange amère. Le fruit est récolté à la main avec des gants, pour ne pas abimer le zeste. L'huile essentielle de bergamote est produite à partir de l'écorce du fruit. La production d'un litre d'huile essentielle nécessite le traitement de 200 kg de fruits.

Le thé noir Earl Grey doit son nom au comte Charles Grey (en anglais : Earl Grey), Ministre des affaires étrangères de la couronne britannique, au tout début du XIX ème siècle. Plusieurs anecdotes existent sur le sujet...

4 Produits
Ingrédients

Thé noir d‘Inde*, huile essentielle de bergamote*, pétales de bleuet*.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique