Offrir l'authenticité: l'histoire derrière les saveurs de nos coffrets gourmands de Noël

Plus qu'un cadeau, une invitation au voyage

Alors que l'air se rafraîchit et que l'esprit des fêtes commence à nous envelopper, la quête du cadeau parfait s'accélère. Cette année, plus que jamais, nous aspirons à des présents qui ont du sens. Noël, c'est avant tout l'émotion et le partage. C'est pourquoi nous vous invitons à délaisser les cadeaux éphémères pour offrir plus qu'un simple présent: offrez une histoire vibrante, un savoir-faire préservé et l'authenticité profonde le meilleur de notre terroir.

Nos Coffrets Gourmands de Noël ont été pensés pour être de véritables ambassadeurs de l'excellence. Chaque sélection est un carnet de voyage gourmand où chaque produit, qu'il s'agisse de notre vin rouge de Chinon Ligers Grand Or 2025 ou de nos rillettes de Tours médaillées, a une origine singulière, un artisan passionné, et une tradition qui le rend unique. Choisir l'un de nos coffrets, c'est offrir une expérience sensorielle et un soutien concret à la production artisanale française.

Préparez-vous à plonger au cœur des saveurs qui feront la différence sous le sapin cette année.

Rencontre avec les artisans: les cœurs battants de l'authenticité

Derrière chaque saveur d'exception se cache des mains, une passion et une histoire. Plongez dans les secrets de nos producteurs récompensés en 2025, les véritables artisans de l'authenticité de nos paniers.

L'exigence du cru: la sélection de la bouteille qui sublime le coffret

Chaque coffret gourmand mérite une pièce maîtresse. Cette année, c'est le vin rouge AOP Chinon, cuvée L'Angélique du Domaine des Quatre Vents à Cravant-les-Coteaux (37) que nous avons déniché. Notre choix a été conforté, lorsque ce millésime a reçu le prestigieux Ligers Grand Or 2025, la plus haute distinction du concours des vins de Loire.

Ce vin d'exception est le fruit d'un terroir unique et de l'engagement passionné de ses vignerons. Au Domaine des Quatre Vents, Aurélien et Philippe Pion pratiquent une culture raisonnée, bénéfique pour l'homme comme pour la nature, permettant ainsi au cépage cabernet franc de s'exprimer pleinement.

Le savoir-faire: l'expertise de la famille Pion se traduit par des techniques traditionnelles et respectueuses (enherbement, effeuillage, palissage) garantissant une qualité de raisin inégalée. Cette famille fait partie de la 4e génération de viticulture-exploitant du domaine.

En intégrant cette bouteille multi-médaillée, vous offrez l'histoire d'un engagement familial récompensé et l'assurance d'un accord mets et vin parfait pour vos fêtes. C'est l'histoire d'une exigence récompensée que vous partagerez à chaque dégustation de ce vin Chinon AOP, cuvée L'Angélique, auréolé du Ligers Grand Or 2025.

Du terroir à la table: l'authenticité récompensée des rillettes de Tours IGP

Cette année, l'authenticité de notre sélection est incarnée par les rillettes de Tours IGP de la Maison Saveurs Gourmandes du Val de Loire, médaillées d'Argent au Concours Général Agricole de Paris 2025.

Derrière cette excellence se trouvent Patrick Bourreau, Maître Artisan Charcutier depuis plus de 30 ans, et son épouse Sophie, qui ont fondé leur maison à Truyes (37) en 2015. Loin des productions industrielles, Patrick privilégie la main de l'homme, sélectionnant des porcs Roi Rose de Touraine d'origine France pour garantir un goût inimitable.

Le secret de la cuisson: la clé réside dans une cuisson très lente en marmite traditionnelle. C'est elle qui confère à la rillette sa couleur dorée irrésistible et développe des notes complexes de viande rôtie et de nuances légèrement caramélisées.

La texture: ces rillettes se distinguent par une texture fondante et onctueuse, parsemée de généreux morceaux de viande effilochée à la fourchette, preuve d'une fabrication purement artisanale.

L'IGP: un gage de qualité et de confiance

L'appellation Rillettes de Tours IGP consacre ce lien intime entre le produit et son territoire. Depuis 2013, cette reconnaissance officielle de l'indication géographique protégée est un privilège que seules les rillettes de Tours possèdent. 

Pour vous, consommateur, l'IGP est l'assurance de :

• Une traçabilité infaillible du porc Roi Rose de Touraine
• Un cahier des charges rigoureux  
• Des contrôles indépendants.

L'engagement vert: les délices bio qui complètent l'expérience authentique

L'excellence de notre sélection ne se limite pas aux produits médaillés. Elle s'étend à un engagement envers la qualité et le respect de l'environnement, incarné par une gamme de produits dont tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Nos coffrets ne sont pas seulement gourmands, ils sont conscients.

Pour compléter l'accord parfait entre le Chinon Ligers Grand Or et nos rillettes IGP, nous avons sélectionné des artisans qui partagent notre philosophie.

Le Val de Loire en bio: douceur et fraîcheur

• Rillettes bio de poissons sauvages de Loire 

Pour les amateurs de saveurs authentiques et de produits locaux, ces rillettes offrent une alternative exquise. Élaborées à partir de poissons sauvages capturés dans la Loire, elles se distinguent par une texture crémeuse et un goût délicat, loin des recettes industrielles. Elles portent fièrement le label Bio, ainsi qu'une préservation de la ressource garantissant un mode de production respectueux de la biodiversité du fleuve.

• Tartinade bio de fromage de chèvre frais et légumes 

Légère, savoureuse et idéale pour l'apéritif, cette tartinade est un concentré de saveurs du jardin. Le fromage de chèvre frais s'y mêle harmonieusement à des légumes de saison. Elle offre une touche de fraîcheur bienvenue, tout en étant certifiée Bio, de la matière première à l'assiette.

Le plaisir sucré: des gourmandises 100% bio

Le voyage se termine sur une note sucrée, mais toujours soucieuse de la qualité. Nos gourmandises bio enrobées de chocolat sont le choix parfait pour une pause café ou un plaisir de fin de repas. ces délices artisanaux sont élaborés exclusivement avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. C'est la preuve qu'il est possible de s'accorder un plaisir gourmand maximal, sans jamais sacrifier la qualité ou les valeurs éthiques.

Notre sélection "histoires à déguster": les coffrets incontournables de 2025

Vous connaissez désormais les visages et les histoires qui donnent vie à nos saveurs. Il est temps de passer à l'acte de partage. Que vous ayez un petit ou un grand budget (de 21 € à 66 €), nous avons conçu quatre créations uniques, toutes ancrées autour du prestige de notre vin Chinon Grand Or 2025. Découvrez la collection qui transformera vos fêtes en un véritable festival de l'authenticité.

Le découverte (21,20 €): l'essentiel authentique

Ce panier incarne la simplicité et l'excellence ligérienne. Il est la preuve que l'on peut offrir l'excellence de notre terroir sans compromis sur le budget. C'est la porte d'entrée idéale vers l'authenticité et le plaisir, un geste raffiné à petit prix.

Ce panier cadeau gourmand est une véritable invitation à découvrir des saveurs issues d’un savoir-faire respectueux des traditions.

Qui surprendre?

Ce coffret est idéal pour 

• marquer un évènement de la vie personnelle: anniversaire, fête de famille, Noël, 
• remercier 
• simplement pour partager un moment de plaisir authentique.

 Découvrez le détail du Panier Cadeau Chinon et Saveurs Authentiques de Terroir et commandez le ici. 

Le gourmand (26,70 €): l'alliance du terroir de Loire

Vous souhaitez offrir un véritable voyage gustatif au cœur du Val de Loire. Ce coffret est une invitation raffinée à la découverte des saveurs uniques de notre région.  

Qui surprendre?

Composé de spécialités artisanales, il est le cadeau idéal pour

• les gourmets curieux qui apprécient les accords mets et vin audacieux,
• une manière d'offrir un cadeau qui sort de l’ordinaire à Noël
• remercier les collaborateurs, les clients ou partenaires
• partager en équipe pour un moment convivial.

Pour faire partager ce voyage gustatif: découvrez la composition complète de ce Panier Cadeau Chinon et Terrines et passez commande.

Le prestige (35,80 €): l'écrin des trésors médaillés et bio

Prêt à offrir le meilleur du Val de Loire, ce coffret est la promesse d'une ambiance conviviale et d'une véritable expérience gastronomique. En alliant les délices médaillés 2025 aux saveurs bio du terroir, vous avez la certitude d'offrir un cadeau élégant, original et profondément porteur de sens.

Qui surprendre?

Ce panier est prêt à offrir 

• à un épicurien passionné, 
• à un proche souhaitant découvrir les saveurs de Touraine, 
• comme cadeau de Noël mémorable et élégant,
• comme présent de Comité d'Entreprise (CSE), d'association ou de collectivité.

Passez au niveau supérieur de la gourmandise: découvrez la composition complète du Panier Cadeau Vin de Chinon Produits de Touraine et offrez-le.

Le grand cru (66,30 €): l'expérience gastronomique complète et luxueuse

Vous êtes à la recherche du cadeau qui incarne l'excellence, la générosité et le prestige. Le "grand cru" est le choix ultime pour faire profiter d'une expérience de la gastronomie locale à son plus haut niveau. Ce panier réunit dix spécialités artisanales et la pièce maîtresse, le vin rouge AOP Chinon.

Qui surprendre?

• un proche que l’on souhaite gâter et faire découvrir les mets salés et sucrés du Val de Loire,
• un cadeau familial pour Noël ou un anniversaire marquant 
• pour remercier un amateur de très bonne chère, 
• prêt à être partagé lors d'un événement.
• comme cadeau d'affaires haut de gamme.

Offrez le meilleur de la Touraine: découvrez le détail du Panier Terroir Saveurs du Val de Loire et Vin de Chinon AOP et finalisez votre achat.

Offrir avec le cœur et l'esprit

Vous avez découvert que nos coffrets sont bien plus qu'une simple sélection de mets raffinés. Choisir l'un de nos paniers, c'est soutenir l'excellence de l'artisanat français, c'est valoriser l'engagement bio de nos producteurs, et c'est offrir des saveurs dont la qualité est officiellement reconnue en 2025.

Du Chinon Ligers grand or, couronné par la plus haute distinction, aux rillettes de Tours IGP médaillées d'Argent à Paris, chaque produit est une preuve concrète du savoir-faire et de la passion qui animent notre terroir. Vous n'offrez pas un cadeau, vous partagez une histoire, celle d'une année de travail acharné et récompensé.

Ne laissez pas s'échapper l'opportunité de partager ces trésors.

Cette année, faites le choix de l'authenticité et de la qualité sans compromis. Que vous optiez pour Le coffret découverte ou pour le luxueux coffret "grand cru", vous avez la garantie d'offrir un moment inoubliable de dégustation.

Le temps est compté pour garantir la livraison de ces produits d'exception avant Noël.

Commandez dès aujourd'hui sur cette boutique en ligne et assurez-vous de placer sous le sapin le cadeau qui fera sensation. Votre table de fête, et celle de vos proches, mérite l'excellence.

Je découvre les paniers garnis Touraine.