Gâteaux

La Biscuiterie de Chambord respecte la tradition biscuitière d'antan, avec l'utilisation de matières premières d'une grande qualité. Toute les étapes de la fabrication s'effectue manuellement par des pâtissiers, avec des ingrédients régionaux de préférence et en tout cas 100% français.

Un délice de gâteau!, recette élaborée par les moines de l'abbaye de Cormery dès 791...A partir de poudre d'amande, de sucre, de blancs d'oeufs, la Maison Debaud perpétue la fabrication de cette gourmandise dorée et moelleuse pour notre plus grand plaisir.

Un choix de gâteaux de nos régions de France est également proposé: la gaufrette amusante du Nord, les palets de Dordogne...

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