Poires Tapées préparées au Vin rouge de Touraine
11,90 €
TTC
Au terme de longues opérations artisanales: épluchage, séchage sur des claies dans les fours à bois, et enfin un coup de platissoire sur chaque poire, le fruit récolté dans le verger est devenu la" poire tapée" dont la conservation est ainsi assurée.
Un de ses modes de consommation est la réhydratation dans du vin rouge de Touraine, les poires entières sont préparées avec de la cannelle et un peu de sucre.
Ces poires tapées ainsi réhydratées accompagnent une crème glacée à la vanille, une crème anglaise, ou des pâtisseries: tuiles aux amandes...
Avant de partager le plaisir de la dégustation avec vos convives, appréciez les arômes subtils du vin rouge et de la cannelle puis savourez pleinement la richesse des saveurs et de la texture.
Maison Hérin 37190 Rivarennes
Explorez la délicatesse des poires tapées préparées avec passion à Rivarennes, selon une méthode artisanale et ancestrale.
Pour cette présentation, les fruits sont réhydratés dans du vin rouge de Touraine, riche en goût, avec une pointe de cannelle et de sucre. Cette subtile combinaison rehausse la saveur naturelle des poires et crée une expérience gustative raffinée et unique, donnant un ancrage dans le terroir local à votre dessert.
Prêt à offrir en cadeau solo pour marquer une petite attention, ce bocal complète aussi un panier garni associé à d'autres délices locaux pour rendre unique ce cadeau personnalisé.
En faisant expédier ce cadeau à un Proche, vous renforcez son lien de proximité avec vous, oubliant ainsi la distance physique. A réception de ce colis, l'Heureux Destinataire ressentira de la reconnaissance à votre égard. Vous lui proposez l'opportunité de déguster les saveurs uniques et authentiques de la gastronomie tourangelle et vous établissez, ainsi, une expérience partagée.
230 g 3 fruits
photo non contractuelle
5 Produits
Ingrédients
poires tapées 52%, vin de Touraine 43%, sucre 4,5%, cannelle 0,5%. Contient des sulfites (vin),
Traces éventuelles d'oeufs et d'amandes
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 578,2 kJ 137,4 kcal |
| Matières grasses | 0,1 g |
| dont saturées | 0 g |
| Glucides | 20,2 g |
| dont sucres | 11,5 g |
| Protéines | 0,4 g |
| Sodium | 0 g |
Au terme de longues opérations artisanales: épluchage, séchage sur des claies dans les fours à bois, et enfin un coup de platissoire sur chaque poire, le fruit récolté dans le verger est devenu la" poire tapée" dont la conservation est ainsi assurée.
Un de ses modes de consommation est la réhydratation dans du vin rouge de Touraine, les poires entières sont préparées avec de la cannelle et un peu de sucre.
Ces poires tapées ainsi réhydratées accompagnent une crème glacée à la vanille, une crème anglaise, ou des pâtisseries: tuiles aux amandes...
Avant de partager le plaisir de la dégustation avec vos convives, appréciez les arômes subtils du vin rouge et de la cannelle puis savourez pleinement la richesse des saveurs et de la texture.
Maison Hérin 37190 Rivarennes