Rillettes de Mulet à l'Estragon et Citron Bio Artisanales

La fraîcheur du Mulet sauvage mariée aux herbes aromatiques 

Une recette raffinée et acidulée 

Imaginez la délicatesse du mulet, poisson noble de la Loire à la chair ferme, relevée par le parfum anisé de l'estragon et la vivacité du citron. Cette alliance offre une expérience gustative raffinée, où la fraîcheur de l’ agrume vient souligner la finesse d'un poisson pêché dans le fleuve royal.

Conseils de dégustation 

Un moment de partage et de convivialité 

Vous aurez plaisir à partager cette délicieuse expérience de la gastronomie ligérienne avec vos proches. En toast à l'apéritif ou en entrée légère, ces rillettes au goût raffiné raviront les papilles de vos convives lors de vos déjeuners en terrasse ou vos pique-niques chics.

Nos suggestions pour un accord parfait 

Pour une dégustation optimale, servez ces rillettes bien fraîches sur:

• Des blinis tièdes ou nos chips de sarrasin bio artisanales.
• Des fines tranches de radis noir pour un contraste croquant.

Le conseil d'Isabel: accompagnez cette dégustation d'un verre de vin blanc Touraine Sauvignon AOP frais pour souligner les notes de citron et d'estragon.

Pourquoi sélectionner cette spécialité? 

Un savoir-faire artisanal et local 

Chaque poisson est capturé de manière raisonnée pour préserver la ressource par Nicolas.  Il est ensuite transformé avec passion à Huismes, dans l'atelier Goûts de Loire. Nicolas et Delphine les parent puis lèvent les filets à la main, garantissant une mâche généreuse et une qualité de texture incomparable. En privilégiant le circuit court, nous vous garantissons une traçabilité totale.

Vous souhaitez en savoir plus sur les méthodes de pêche de Nicolas? Suivez notre artisan- pêcheur au cœur du fleuve royal.

L’engagement pour une gastronomie saine 

Au-delà du goût, ces rillettes reflètent un engagement éthique. Le mulet est issu d'une pêche sauvage, respectant les cycles naturels du fleuve. C'est la garantie d'un produit sain, sans additifs ni conservateurs, mettant en avant la pureté du produit brut.

L'idée cadeau: offrez la Touraine 

Grâce à sa présentation élégante et sa recette authentique, ce bocal s'intègre parfaitement dans un panier garni de spécialités locales. En l'offrant, vous permettez à vos proches de vivre une véritable escapade culinaire en Touraine, un cadeau riche de sens et de fraîcheur.

Informations produit et qualité 

• Fabrication: en France par Goûts de Loire, Nicolas et Delphine Hérault 37420 Huismes.
• Format: pot en verre et couvercle recyclables, poids net 85 g.
• Composition: le détail de la liste des ingrédients et des valeurs nutritionnelles est disponible dans l’onglet « Ingrédients ».
• Conservation: à l'abri de la chaleur. Après ouverture, au réfrigérateur (1 à 4° C) et à consommer sous 72 heures.
• Qualité: une Date de Durabilité Minimale (DDM) est indiquée sur chaque bocal, il est conseillé de la respecter pour vous garantir la meilleure expérience de dégustation.

Commander sur la boutique en ligne en toute sérénité  

L'art d'offrir la Loire en quelques clics 

Que vous souhaitiez vous faire plaisir ou surprendre un heureux destinataire, notre interface sur Le Cadeau Gourmand vous garantit une expérience d'achat fluide et sécurisée. Nous traitons chaque commande aussitôt sa validation pour assurer une livraison rapide: votre colis est remis au transporteur dès le lendemain.

Une logistique rigoureuse au service de votre satisfaction 

Votre confiance est notre priorité absolue. Pour protéger les bocaux, nous utilisons un calage en fibre naturelle hautement protecteur et écoresponsable. Depuis notre atelier de Cigogné, nous veillons à ce que chaque envoi soit un écrin de gourmandises parfaitement sécurisé pour le transport.

Une assistance personnalisée à chaque étape 

Une question sur une recette ou besoin d'un conseil pour un coffret? notre assistance est joignable 06 59 10 70 93 pour vous accompagner. La satisfaction client n'est pas seulement un objectif, c'est notre préoccupation de chaque instant. 

Faites le choix d'un service de proximité, réactif et passionné par le terroir de Touraine.

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