Dégustez ce subtil duo de saumon frais et de saumon fumé relevé de quelques zestes de lime, de ce rafraîchissant jus de citron vert et d'une pointe de ciboulette.
A l'heure de l'apéritif, cette délicieuse association se découvre, bien fraîche, sur du pain frais ou grillé, mais aussi en verrine associée à de l'avocat.
Ce duo de saumons est aussi apprécié en accompagnement de légumes, de pâtes ou de riz, voire de blancs de volaille...
Atelier Bernard Marot 44260 Malville
verrine 100 g
photo non contractuelle
Ingrédients
Saumon et saumon fumé 50%, crème fraîche 37,5%, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), ciboulette, fibres végétales ( blé, lin, agrumes), sucre, zeste de lime 1 %, jus de citron vert concentré 0,8%, sel de Guérande 1 %, épices et aromates.
Traces possibles de crustacés, fruits à coque, mollusque, oeuf.
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 849 Kj 203 kcal |
| Matières grasses | 14,9 g |
| dont saturées | 7,9 g |
| Glucides | 3,3 g |
| dont sucres | 2,8 g |
| Protéines | 13,6 g |
| Sodium | 1,64 g |