Laissez-vous surprendre par la fraîcheur vibrante de notre tartinade bio artisanale. L'association du petit pois, naturellement sucré, et de la menthe fraîche offre un contraste inédit, adouci par la rondeur onctueuse du chèvre frais.
C'est une recette printanière, légère et pleine de peps, pensée pour réveiller vos apéritifs. Cette préparation végétale est idéale pour des tartines ou des verrines colorées. Ajoutez cette pépite printanière à votre panier et offrez à vos convives une expérience sensorielle inédite, tout en finesse. Le mélange audacieux du petit pois et de la menthe, sublimé par le chèvre, fait de cette tartinade un incontournable de votre table.
Le conseil d'Isabel: un accord 100 % terroir, tentez une association audacieuse avec l'Épine Noire, servie très fraîche.
H2 Un voyage gustatif printanier au jardin
Cette tartinade est une ode à la fraîcheur. Pensée pour égayer vos tables, elle capture l'essence du printemps dans un bocal, mariant la douceur sucrée des petits pois à la vivacité de la menthe fraîche.
H3La fraîcheur du petit pois et de la menthe
Le secret de cette recette réside dans le choix des ingrédients bio. Les petits pois, récoltés à pleine maturité pour conserver leur sucre naturel et leur croquant, forment une base légère et fondante. La menthe fraîche, délicatement ciselée, vient infuser la préparation d'une note aérienne et herbacée qui réveille instantanément le palais.
H3 L'onctuosité du fromage de chèvre frais
Pour contrebalancer la vivacité de la menthe, la recette intégre un chèvre frais de qualité. Sa texture onctueuse et son caractère subtil viennent lier l'ensemble, créant une harmonie parfaite. C'est un équilibre délicat entre le végétal, le floral et le crémeux qui rend cette tartinade unique.
H2 Comment déguster notre tartinable?
La fraîcheur de cette recette invite à la créativité. Elle est l'alliée idéale pour des apéritifs tout en légèreté.
H3 L'art de l'apéritif et des verrines
Servez cette tartinade bien fraîche sur des toasts de pain aux céréales ou des bâtonnets de légumes croquants (concombres, radis). Sa texture se prête admirablement bien à la réalisation de verrines : alternez une couche de tartinade Petit Pois-Menthe avec quelques dés de fromage frais ou un filet d'huile d'olive de qualité pour un contraste de saveurs surprenant.
H3 En cuisine : une touche printanière
Utilisez-la comme une base parfumée pour agrémenter vos plats de pâtes froides ou en accompagnement de poissons grillés. Une cuillère suffit pour apporter une touche d'originalité et de légèreté à vos recettes estivales.
H2 Informations produit et qualité
• Format : Bocal en verre recyclable 90 g.
• Origine : Fabrication artisanale bio.
• Composition : Petits pois, chèvre frais, menthe fraîche et aromates issus de l'agriculture biologique. (Liste complète détaillée dans l'onglet Ingrédients).
• Conservation : À conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur. Après ouverture, placer au réfrigérateur (0 à 4 degrés Celsius) et consommer sous 2 à 3 jours.
• Qualité : Une Date de Durabilité Minimale (DDM) est indiquée sur chaque bocal pour vous garantir une fraîcheur optimale.
H2Nos engagements pour une livraison sereine
H3Une commande fluide et 100 % sécurisée
Commandez dès maintenant pour profiter de la simplicité de notre plateforme. Vos transactions sont protégées par les protocoles de sécurité les plus récents, vous garantissant un achat en toute confiance et une validation immédiate de votre panier.
H3Un emballage haute protection
Parce que nous expédions des produits artisanaux fragiles, nous avons conçu des solutions de calage sur-mesure. Chaque pot est enveloppé individuellement pour supporter le transport, vous assurant une livraison parfaite et un plaisir intact à l'ouverture du colis.
Le conseil d'Isabel : Si vous souhaitez magnifier la fraîcheur de cette tartinade, je vous recommande un accord local avec l'Épine Noire servie frappée. La profondeur fruitée de ce spiritueux vient s'équilibrer avec la vivacité de la menthe, tandis que la rondeur du chèvre lie le tout. Vous avez la certitude de créer un apéritif qui marque les esprits et raconte notre terroir.
photo non contractuelle
Ingrédients
Petit pois 42%*, fromage de chèvre frais 33%*, eau, huile d'olive vierge extra*, échalote*, vinaigre de cidre*, menthe fraîche 0,4%*, sel fin de Guérande, poivre blanc* *Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 673 kJ 162 kcal |
| Matières grasses | 13 g |
| dont saturées | 5 g |
| Glucides | 2,9 g |
| dont sucres | 1,5 g |
| Protéines | 7,2 g |
| Sodium | 1,2 g |