Huile Artisanale Infusée au Basilic La Tourangelle

Pourquoi choisir l'Huile Infusée au Basilic La Tourangelle?

Opter pour cette huile, c'est choisir l'authenticité d'une huilerie historique. Contrairement aux huiles industrielles et aux arômes artificiels, l'huilerie artisanale La Tourangelle utilise une méthode d'infusion véritable qui préserve toute la fraîcheur et l'âme aromatique de la plante.

• Savoir-faire local : produite à Allonnes, près de Saumur, elle incarne l'excellence et la créativité de la gastronomie de la Vallée de la Loire.
• Intensité naturelle : issue d’une véritable infusion de basilic frais, sans aucun additif chimique, pour vous offrir le goût incomparable d’un bouquet tout juste cueilli.
• Conservation optimale : son bidon métallique protège l'huile de la lumière et de l'oxydation pour conserver intacte sa fraîcheur végétale unique.
• Fraîcheur en toute saison : elle vous permet de savourer, tout au long de l'année, les notes estivales et parfumées du basilic du jardin, même en plein hiver.

Conseils de dégustation : de l'entrée au dessert 

Cette huile infusée est une véritable alliée créative pour ensoleiller votre cuisine au quotidien :

L'accord incontournable  

Elle est la compagne idéale de vos salades estivales et de l'incontournable tomate-mozzarella. En pleine saison avec des légumes du potager notamment les tomates, ou au cœur de l'hiver pour apporter une touche ensoleillée à un velouté de potimarron bien chaud ou un gratin de pâtes réconfortant, le mariage est magique. Un simple filet d’huile infusée au basilic, une pincée de fleur de sel et un tour de moulin à poivre suffisent à transformer une entrée simple en un moment digne d'un chef.

Le mariage des terroirs : l'accord chèvre et basilic  

Pour une expérience gourmande et locale, nappez-en des toasts de fromage de chèvre frais ou une tranche de Sainte-Maure de Touraine chaud. Le contraste entre la douceur acidulée du fromage de chèvre et la puissance aromatique du basilic crée un équilibre régional saisissant, d'une grande fraîcheur.

En cuisine créative 

Quelques gouttes suffisent pour métamorphoser vos plats de tous les jours :

• Sur vos plats chauds : elle apporte un peps incroyable à un plat de pâtes fraîches, un risotto crémeux ou un écrasé de pommes de terre. Pour un accord terre-mer savoureux, osez un filet d’huile en finition sur une dorade grillée ou des Saint-Jacques poêlées.
• L'ingrédient secret de vos pâtes à cakes : en pâtisserie salée, elle apporte une texture fondante unique et un parfum subtil pour assouplir vos appareils. 💡 Le conseil d'Isabel : découvrez son rôle magique dans ma recette de cake apéritif fondant au chèvre pour régaler vos invités dès l'apéritif.
• La fraîcheur fruitée : pour les plus audacieux, tentez un filet d'huile en finition sur un tartare de fraises fraîches ou une salade de melon. L'association du fruit et du basilic est une véritable révélation en dessert ou en entrée estivale.

Une idée cadeau à personnaliser selon vos envies  

Vous cherchez à composer un présent unique? Cette huile infusée au basilic est l'ingrédient parfait pour apporter une touche finale à vos attentions gourmandes.

• Complétez une sélection existante : ajoutez ce bidon iconique à notre Panier Garni Touraine pour y apporter une empreinte aromatique subtile et intensément parfumée, symbole d'une authenticité locale encore plus marquée.
• Créez votre propre assortiment : associez-la aux vinaigres, moutardes ou pickles de l’emblématique Maison Martin-Pouret. Nous avons choisi l'excellence du dernier maître vinaigrier d'Orléans pour vous proposer de composer votre kit « Secrets de Chef » unique. Cette sélection d’exception est à retrouver dans notre catégorie Huiles et Condiments.

Que vous choisissiez une composition déjà prête ou que vous ajoutiez cette huile à votre panier sur-mesure, nous veillons à chaque détail. Lors de la préparation, nous adaptons le contenant qui vous est offert à votre choix de produits pour assurer une présentation harmonieuse, élégante et prête à offrir.

Caractéristiques et composition de l'Huile au Basilic 

• Fabrication : élaborée en France par l'Huilerie La Tourangelle (49650 Allonnes, près de Saumur).
• Format : 250 ml  bidon en fer opaque et recyclable.
• Ingrédients : huile de colza, basilic. Sans arôme artificiel ni conservateur.
• Qualité nutritionnelle : une huile naturellement riche en acides gras monoinsaturés (63 g pour 100 g). Le détail complet des valeurs nutritionnelles est disponible dans l’onglet « Ingrédients ».
• Allergènes : conditionné dans un atelier qui utilise des fruits à coque et des graines de sésame.
• Conservation : à conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, mettez-la de préférence au frais pour préserver toute la délicatesse et la fraîcheur aromatique du basilic.
• Garantie fraîcheur : une Date de Durabilité Minimale (DDM) est indiquée sur chaque bidon pour vous assurer une expérience de dégustation optimale.

Votre commande en toute sérénité : le service Le Cadeau Gourmand  

Que ce soit pour vous faire plaisir ou pour surprendre un heureux destinataire, nous avons conçu une expérience d'achat fluide, simple et 100 % sécurisée. En quelques clics, votre sélection est validée et notre équipe prend immédiatement le relais.

• Une réactivité artisanale : chaque commande est traitée aussitôt votre validation à l'atelier de Cigogné. Pour vous assurer une livraison rapide nous remettons votre colis au transporteur dès le lendemain.
• Un emballage soigné et éco-responsable : nous protégeons vos produits avec un calage en fibre naturelle, assurant un transport sécurisé tout en respectant l'environnement.
• Une écoute permanente : une question sur un produit ou une demande spécifique pour un cadeau ? Notre assistance est joignable au 06 59 10 70 93 pour vous accompagner dans votre choix.

Votre satisfaction est notre préoccupation de chaque instant. Offrir (ou s'offrir) le meilleur du terroir n'a jamais été aussi simple et sûr.

Photo non contractuelle