Pot de tartinable Piperadou au chorizo et piment d'Espelette - 100g
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Tartinable Piperadou au Chorizo - Saveurs Basques

4,40 €
TTC

Voyagez au cœur du Pays Basque avec notre Piperadou au Chorizo, une recette audacieuse et artisanale de l'Atelier Bernard Marot. Cette spécialité associe la douceur des poivrons rouges à la force de caractère du chorizo, le tout subtilement relevé par le célèbre piment d'Espelette.

Ses saveurs intenses en font l'allié de vos moments de partage. Tartinez-le frais sur des toasts ou incorporez-le à chaud pour sublimer vos pâtes fraîches et rehaussez vos burgers maison. Vivez une expérience gustative authentique qui ravira tous les amateurs de terroir.

Le conseil d'Isabel: pour un apéritif réussi et croustillant, je vous suggère de napper de ce Piperadou nos toasts grillés artisanaux. Leur texture ferme et dorée est le support idéal pour révéler tout le peps du piment d'Espelette.

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Un voyage culinaire au cœur du Pays Basque

Laissez-vous surprendre par l'originalité et la qualité gustative de cette recette signée par l'Atelier Bernard Marot. Ce piperadou associe le caractère du chorizo (origine France) à cette spécialité culinaire basque: la piperade à base de poivrons rouges le tout relevé par la puissance subtile du piment d'Espelette.

Cette préparation savoureuse et artisanale transporte instantanément vos invités vers les terroirs ensoleillés du Sud-Ouest 

Conseils de dégustation: de l'apéritif aux plats chauds

  • À l'apéritif (frais): tartinez-le généreusement sur des tranches de pain toasté ou proposez-le en "dip" avec des bâtonnets de crudités. Pour un accord régional authentique, accompagnez ces toasts d'un verre de notre Rosé de Loire fruité 100% cépage cabernet.
  • En verrine gourmande: alternez des couches de Piperadou et de fromage frais, le tout surmonté de cerneaux de noix pour le croquant.
  • Cuisine créative (à chaud): utilisez-le comme base pour vos burgers maison ou pour napper vos pâtes fraîches. Étalez-le sur une pâte feuilletée, découpez, puis enfournez quelques minutes pour offrir à vos convives des mini-feuilletés savoureux et croustillants.  C'est le secret d'un plat gourmand prêt en un tour de main.

Le conseil d'Isabel: pour un apéritif "terre et mer" surprenant, dressez en verrines une base de Piperadou au chorizo sur laquelle vous déposerez une gambas grillée ou un effiloché de cabillaud rôti encore tiède. Le contraste entre le peps du piment et la finesse du poisson est absolument remarquable.

Pourquoi choisir ce Piperadou au Chorizo?

L'Atelier Bernard Marot (44260 Malville) cultive l'excellence depuis des générations. Cette recette se distingue par :

  • Sa composition riche: 45,7% de poivrons rouges et 17,1% de chorizo.
  • Ses notes authentiques: l'utilisation du sel de Guérande et du piment d'Espelette garantit un goût équilibré, sans additifs superflus.
  • Son format pratique: un pot de 100g idéal pour un moment de partage.

Informations produit et qualité

  • Fabrication: en France par l'Atelier Bernard Marot, 44260 Malville.
  • Format: pot en verre et couvercle recyclables  poids net 100 g.
  • Composition: le détail de la liste des ingrédients et des valeurs nutritionnelles est disponible dans l’onglet « Ingrédients »
  • Allergènes: traces possibles de crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, œuf, poisson, sésame.
  • Conservation: conserver à l'abri de la chaleur. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures.
  • Qualité: une Date de Durabilité Minimale (DDM) est indiquée sur chaque bocal, il est conseillé de la respecter pour vous garantir la meilleure expérience de dégustation.

Offrez (ou offrez-vous) l'excellence en toute sérénité

Commandez en quelques clics sur Le Cadeau Gourmand et profitez d'une expérience fluide et entièrement sécurisée. Que ce soit pour vous faire plaisir ou pour surprendre un heureux destinataire, nous traitons votre commande aussitôt sa validation pour une expédition dès le lendemain.

Chaque colis est préparé avec le plus grand soin, utilisant un calage en fibre naturelle pour garantir un voyage sans encombre à vos produits artisanaux.

Une question? notre assistance est joignable pour vous accompagner. Votre satisfaction est notre préoccupation de chaque instant: commandez dès maintenant et laissez-nous prendre soin de vos envies gourmandes.

Photo non contractuelle

9 Produits

Ingrédients

Poivrons rouges 45,7%, crème fraîche, chorizo 17,1% (viande et boyau de porc origine France, épices et plantes aromatiques, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels),  tomates séchées (tomates, sel), concentré de tomates, huile d'olive vierge extra, sucre, fibre de blé, épices et aromates (dont piment d'Espelette 0,2%), jus de citron concentré, sel de Guérande, épaississant : agar agar.

Traces possibles de crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, œuf, poisson, sésame.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie 192 kcal 804 kJ
Matières grasses 14,2 g
   dont saturées 6 g
Glucides 9,9 g
   dont sucres 7,3 g
Protéines 4,8 g
Sodium 1,6 g