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Composée de 60 % de courgettes soigneusement grillées pour libérer tous leurs arômes, cette recette artisanale offre une texture fondante et une saveur authentique. Le fromage de chèvre, onctueux et racé, vient se marier à la douceur du miel pour créer un équilibre sucré-salé parfaitement maîtrisé.
Illuminez vos apéritifs avec cette création, véritable invitation à la détente gourmande. Ajoutez cette pépite à votre panier et transformez vos apéritifs en un instant privilégié. Une tartinade qui allie la simplicité du légume du jardin à la noblesse des ingrédients.
Le conseil d'Isabel: servez cette tartinade sur des toasts dorés. Pour accompagner cette douceur, misez sur un vin blanc pétillant comme un Crémant de Loire très frais, qui viendra souligner avec vivacité les notes miellées.
Atelier Bernard Marot 44260 Malville
verrine 100 g
photo non contractuelle
Ingrédients
Courgettes grillées 60%, fromage de chèvre 17%, huile de colza, concentré de tomates, fibre de blé, miel 2%, sel, ail, jus de citron concentré, épices et aromates, eau.
Traces possibles de crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, oeuf, poisson, sésame.
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 158 kcal 661 kJ |
| Matières grasses | 13,3 g |
| dont saturées | 3,1 g |
| Glucides | 5 g |
| dont sucres | 3,9 g |
| Protéines | 4 g |
| Sodium | 1,69 g |