Tartinade Bio Artisanale: Tomate, Basilic et Chèvre frais

L'excellence du terroir: le fromage de chèvre frais de Touraine

Découvrez une recette qui puise sa force dans le respect des cycles naturels de l'élevage. Sa création suit le rythme de la terre.

Un lait de printemps pour une finesse incomparable

La production de cette tartinade est volontairement concentrée sur les mois de printemps. C’est à cette période que la production naturelle de lait de chèvre est à son apogée qualitative et quantitative. En transformant le lait au moment où il est le plus riche,   garantissant une onctuosité et une douceur uniques.

Un engagement anti-gaspillage et local

Choisir cette période de production maximale permet d'utiliser l'intégralité de la collecte des fermes locales, évitant ainsi tout gaspillage de cette ressource précieuse. Élaborée avec soin par la SAS Amaltup  Ferme de la Biche, Betz-le-Château (37600), chaque pot soutient une agriculture de proximité et une transformation raisonnée.

Une recette 100% biologique aux saveurs ensoleillées

L'alliance du chèvre et de la tomate est un classique de la gastronomie, ici sublimée par des ingrédients rigoureusement sélectionnés.

Le mariage parfait de la tomate et du basilic ciselé

Avec 49 % de tomate concassée et 33 % de fromage de chèvre frais, cette recette offre une véritable explosion de saveurs. Le basilic apporte cette note de fraîcheur indispensable qui évoque immédiatement les déjeuners au soleil. La texture, à la fois fondante et onctueuse, est obtenue sans aucun artifice.

Une composition saine, sans additif ni conservateur

Fidèles à notre charte de qualité, nous vous proposons un produit 100 % issu de l'Agriculture Biologique. Seuls des ingrédients nobles composent ce bocal: de l'huile d'olive vierge extra, une pointe de sel de Guérande et du poivre blanc. C’est la garantie d’un apéritif sain pour toute la famille.

Conseils de dégustation et inspirations culinaires

Polyvalente, cette tartinade bio s'adapte à toutes vos envies, de l'apéritif improvisé au plat cuisiné plus élaboré.

Vos apéritifs dînatoires et moments de partage

Pour profiter pleinement de ses arômes, servez-la fraîche sur de croustillants toasts dorés, des tranches de pain de campagne ou en accompagnement de bâtonnets de légumes croquants. Sa légèreté et sa couleur en fait également une base parfaite pour des verrines raffinées.

Personnalisez votre cuisine: quiches et cakes

Ne vous contentez pas de la tartiner. Utilisez cette préparation comme aide culinaire: intégrez-la dans l'appareil d'une quiche, dans un cake salé ou même pour lier un risotto. Elle apporte instantanément du caractère et du moelleux à vos créations maison.

Le conseil d'Isabel: pour un apéritif estival, accompagnez la dégustation d'un verre de vin rosé de Loire pour souligner la fraîcheur du basilic.

Informations produit et qualité

• Format: pot de verre recyclable, poids net 90 g.
• Origine: SAS Amaltup - Ferme de la Biche, 37600 Betz-le-Château.
• Composition: ingrédients 100 % issus de l'Agriculture Biologique. La liste complète de la composition et des valeurs nutritionnelles est détaillée dans l’onglet « Ingrédients ».
• Conservation: à conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur. Après ouverture, placer au réfrigérateur (0° à 4°C) et consommer sous 2 à 3 jours.
• Qualité: une Date de Durabilité Minimale (DDM) est indiquée sur chaque bocal. Nous recommandons de la respecter pour profiter pleinement des saveurs de cette tartinade.

Nos engagements pour une livraison sereine

Chez Le Cadeau Gourmand, nous savons que la qualité du produit est essentielle mais l'expérience d'achat et la réception de votre colis doivent aussi être irréprochables.

Une commande fluide et 100 % sécurisée

Commandez dès maintenant pour profiter de la fluidité de notre système et de transactions entièrement sécurisées. Votre sérénité commence dès le clic de validation de votre panier.

Un emballage haute protection pour vos produits 

Nous utilisons des matériaux de calage spécifiques en fibre de bois naturel et local et des cartons renforcés. Chaque pot de tartinade est protégé individuellement pour garantir une livraison parfaite, même sur les trajets les plus longs.

Expédition rapide et suivi de colis

Nous nous engageons à traiter votre commande aussitôt sa validation, avec remise du colis au transporteur dès le lendemain (jour ouvré). Lors du départ de notre atelier en Touraine, vous recevez un numéro de suivi personnalisé qui vous permet de tracer l'acheminement de vos gourmandises en temps réel, jusqu'à votre domicile ou en point relais.

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