Savourez l'onctuosité unique d'un houmous artisanal bio. Concoctée directement à la ferme par l'Atelier d'Émile, cette recette d'exception met à l'honneur des pois chiches de qualité supérieure associés au caractère ensoleillé des tomates séchées et à une pointe d'origan. Cultivés en pleine terre dans le Saumurois, au cœur de la Vallée de la Loire, les ingrédients sont cueillis à parfaite maturité puis cuisinés avec amour par un chef local. Une texture fondante, une composition saine et 100 % végétale (végan) pour sublimer vos apéritifs dînatoires entre amis. Laissez-vous séduire par ce tartinable d'une fraîcheur absolue, garanti sans aucun additif ni conservateur. Un vrai régal local !
🧺 Commandez en toute sérénité : paiement sécurisé, expédition rapide en 24h et colis éco-soigné.
Pour apprécier pleinement ce houmous bio de qualité supérieure, servez-le bien frais sur nos toasts artisanaux dorés et grillés ou accompagnez-le de bâtonnets de légumes croquants. Le croustillant unique de ces toasts mettra merveilleusement en valeur la texture fondante et veloutée de notre houmous aux tomates séchées.
Ce Houmous aux Tomates Séchées Bio incarne à la perfection la philosophie de la famille Bourdin-Simon à l'Atelier d'Émile. Tous les ingrédients végétaux sont issus de leur exploitation à taille humaine, où le respect de la terre et de la saisonnalité est une tradition depuis cinq générations. Cuisinée en collaboration avec un chef cuisinier local, cette recette originale revisite le grand classique de l'apéritif en lui apportant une touche méditerranéenne intensément parfumée.
Idéal pour une alimentation végétarienne et vegan, ce houmous se distingue par une liste courte d'ingrédients, sans aucun artifice. Les pois chiches de la ferme apportent une douceur veloutée incomparable, tandis que les tomates séchées et l'origan confèrent à ce tartinable un relief aromatique unique et une fraîcheur irrésistible en bouche.
Le conseil d'Isabel : pour un apéritif dînatoire d'une élégance absolue, la gourmandise de ce houmous aux tomates séchées bio sera la star de votre table. Pour surprendre vos convives, je vous suggère de jouer sur les contrastes en associant le peps et l'intensité de cette recette à la rondeur veloutée de notre Houmous de Patates Douces Bio : le mariage parfait entre l'acidité ensoleillée et une douceur réconfortante. Je prépare et emballe avec le plus grand soin vos commandes directement dans notre atelier de Cigogné pour garantir une présentation impeccable, prête à offrir ou à partager dès sa réception.
Photo non contractuelle
Ingrédients
Pois chiches* 29%, huile de tournesol*, tomates séchées* 20%, eau, crème de sésame* 7%, jus de citron*, sel, origan*, ail*.
* issus de l'agriculture biologique
traces possibles de fruits à coques
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 1325 kJ 320 kcal |
| Matières grasses | 27,4 g |
| dont saturées | 3,2 g |
| Glucides | 13,3 g |
| dont sucres | 9,2 g |
| Fibres alimentaires | 4,2 g |
| Protéines | 4,9 g |
| Sodium | 1,4 g |