Houmous bio aux tomates séchées en bocal - L'Atelier d'Emile
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  • Houmous bio aux tomates séchées en bocal - L'Atelier d'Emile

Houmous Tomates Séchées Bio - L'Atelier d'Émile

5,90 €
TTC

Savourez l'onctuosité unique d'un houmous artisanal bio. Concoctée directement à la ferme par l'Atelier d'Émile, cette recette d'exception met à l'honneur des pois chiches de qualité supérieure associés au caractère ensoleillé des tomates séchées et à une pointe d'origan. Cultivés en pleine terre dans le Saumurois, au cœur de la Vallée de la Loire, les ingrédients sont cueillis à parfaite maturité puis cuisinés avec amour par un chef local. Une texture fondante, une composition saine et 100 % végétale (végan) pour sublimer vos apéritifs dînatoires entre amis. Laissez-vous séduire par ce tartinable d'une fraîcheur absolue, garanti sans aucun additif ni conservateur. Un vrai régal local !

🧺 Commandez en toute sérénité : paiement sécurisé, expédition rapide en 24h et colis éco-soigné.

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Conseils de dégustation et accords gourmands  

Pour apprécier pleinement ce houmous bio de qualité supérieure, servez-le bien frais sur nos toasts artisanaux dorés et grillés ou accompagnez-le de bâtonnets de légumes croquants. Le croustillant unique de ces toasts mettra merveilleusement en valeur la texture fondante et veloutée de notre houmous aux tomates séchées.

  • L'accord parfait : sa gourmandise acidulée se marie à merveille avec les notes de céréales fraîches de notre Pack de 3 Bières Artisanales Locales pour un apéritif décontracté et chaleureux.
  • Idée cadeau : glissez cette pépite artisanale dans vos paniers garnis sur-mesure pour surprendre vos proches. Vous pouvez aussi l'ajouter à un Panier Garni Touraine existant pour le rendre encore plus généreux : lors de la préparation de votre commande, nous adapterons avec soin la présentation de votre panier pour un effet de surprise garanti.

L'onctuosité du houmous mariée au soleil des tomates séchées 

Le savoir-faire 100 % fermier de la Vallée de la Loire  

Ce Houmous aux Tomates Séchées Bio incarne à la perfection la philosophie de la famille Bourdin-Simon à l'Atelier d'Émile. Tous les ingrédients végétaux sont issus de leur exploitation à taille humaine, où le respect de la terre et de la saisonnalité est une tradition depuis cinq générations. Cuisinée en collaboration avec un chef cuisinier local, cette recette originale revisite le grand classique de l'apéritif en lui apportant une touche méditerranéenne intensément parfumée.

Une recette saine, authentique et végétale 

Idéal pour une alimentation végétarienne et vegan, ce houmous se distingue par une liste courte d'ingrédients, sans aucun artifice. Les pois chiches de la ferme apportent une douceur veloutée incomparable, tandis que les tomates séchées et l'origan confèrent à ce tartinable un relief aromatique unique et une fraîcheur irrésistible en bouche.

Pourquoi choisir ce houmous bio aux tomates séchées ?  

  • Le goût authentique du soleil : contrairement aux recettes industrielles, l'Atelier d'Émile associe la douceur de ses pois chiches fermiers au caractère intense de véritables tomates séchées et d'une pointe d'origan. Un relief aromatique unique et ensoleillé en bouche.
  • Une recette de chef 100 % naturelle : imaginé avec Benjamin, chef cuisinier local, ce tartinable haut de gamme sublime la simplicité de ses ingrédients (crème de sésame, ail, citron) pour offrir une finesse digne d'une épicerie fine d'exception.
  • Une pureté végétale absolue : certifié biologique, ce houmous est naturellement végétarien et vegan. Sa composition est transparente : aucun additif, aucun colorant ni conservateur chimique pour un apéritif sain et gourmand.

Caractéristiques et ingrédients

  • Format : poids net 90 g, bocal en verre et couvercle recyclables.
  • Origine : France (Saumurois / Vallée de la Loire)
  • Ingrédients : pois chiches bio, huile de tournesol bio, tomates séchées bio, eau, crème de sésame bio, citron bio, sel, origan bio, ail bio. liste détaillée et valeurs nutritionnelles présentées dans l'onglet "Ingrédients".
  • Allergènes : traces possibles de fruits à coques.
  • Garantie : certifié Agriculture Biologique (FR-BIO-09 Agriculture UE/non UE), sans colorants, sans conservateurs, sans additifs.
  • Conservation : à température ambiante, après ouverture à conserver au frais et à consommer rapidement. Une Date de Durabilité Minimale (DDM) est indiquée sur chaque bocal. Il est conseillé de la respecter.

Votre commande préparée avec soin

  • Expédition rapide et sécurisée : chaque bocal est emballé avec une protection maximale pour garantir un transport sans faille jusqu'à la destination de votre choix.
  • Savoir-faire artisanal : l'équipe du Cadeau Gourmand prend un soin tout particulier à la présentation de vos colis pour une expérience d'ouverture magique.

Le conseil d'Isabel : pour un apéritif dînatoire d'une élégance absolue, la gourmandise de ce houmous aux tomates séchées bio sera la star de votre table. Pour surprendre vos convives, je vous suggère de jouer sur les contrastes en associant le peps et l'intensité de cette recette à la rondeur veloutée de notre Houmous de Patates Douces Bio : le mariage parfait entre l'acidité ensoleillée et une douceur réconfortante. Je prépare et emballe avec le plus grand soin vos commandes directement dans notre atelier de Cigogné pour garantir une présentation impeccable, prête à offrir ou à partager dès sa réception.

Photo non contractuelle

10 Produits

Ingrédients

Pois chiches* 29%, huile de tournesol*, tomates séchées* 20%, eau, crème de sésame* 7%, jus de citron*, sel, origan*, ail*.

* issus de l'agriculture biologique

traces possibles de fruits à coques

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie 1325 kJ 320 kcal
Matières grasses 27,4 g
   dont saturées 3,2 g
Glucides 13,3 g
   dont sucres 9,2 g
   Fibres alimentaires 4,2 g
Protéines 4,9 g
Sodium 1,4 g